Popis
Čatní je druh husté omáčky, připravované z ovoce, zeleniny, cibule, koření atd.
Chuť je sladko-kyselá, jemně pikantní.
Používá se jako příloha k masu, uzeninám, sýrům i k jídlům vegetariánským.
Složení: hrušky, cibule, cukr, vinný ocet, citron, koření (pepř, kajenský pepř, koriandr), sůl
Můžete také u nás zkusit malinový džem s vanilkou.
